🇧🇷 Héritage&Terroirs au Brésil ! 🍷
Après une première mission l’an passé au Brésil, je suis de retour à São Paulo avec les vignerons du groupement Héritage & Terroirs pour une nouvelle mission aux côtés de Raphaël Allemand, directeur de EOC do Brazil 🚀 Première immersion dans le quartier Rosewood, avec une visite du restaurant Chepa et un déjeuner avec Alykhan, sommelier du Grupo Matarazzo. L’occasion d’échanger sur le marché brésilien et d’avoir des retours très concrets sur le positionnement des vins français au Brésil Hier, place au tasting professionnel à la Résidence consulaire de São Paulo, un véritable moment de partage où les vignerons ont pu faire découvrir leurs cuvées, avec la présence exceptionnelle du chef Erick Jacquin, l’un des chefs les plus connus du Brésil ✨ La journée s’est poursuivie à la célèbre école du Cordon Bleu à l’occasion du Salon du Vin Français, où les vignerons ont fait déguster leurs vins à plus de 70 consommateurs dans une ambiance conviviale et riche en échanges. Les consommateurs pouvaient directement acheté leurs cuvées préférées sur place!🍷 Aujourd’hui, la mission continue avec des visites de points de vente, avant un déjeuner à La Casserole avec les propriétaires pour poursuivre les dégustations et les discussions autour des vins. ✈️ Ce soir, direction Rio de Janeiro pour la suite de la mission… à suivre !
