Les Vins de Loire au cœur de TEXSOM à Dallas 🇺🇸🍷
La semaine dernière, Carole Durris, Responsable projets export chez EOC International, était à Dallas aux côtés de nos partenaires US Gregory+Vine pour représenter notre client InterLoire à l’occasion du TEXSOM. 📍 Sur le Sommer Camp Lounge, les participants ont relevé le défi du Loire Map Dash : cartes à compléter, vins à déguster à l’aveugle, appellations et cépages à identifier… Une façon ludique et dynamique de partir à la découverte du Pays Nantais, de Saumur et de la Touraine. 🗺️🍷 🍽️ Place ensuite à la Wine Pairing Competition, où les participants ont testé leurs talents d’accords mets-vins en associant trois plats inspirés de chefs récompensés par les James Beard Awards aux vins de Loire qui leur semblaient être les meilleurs accords. 🍷 Les échanges se sont poursuivis lors des sessions de dégustation de l’Expo, avec une sélection de vins présentée par thématiques et appellations, aux côtés notamment de David Yoshida, Master Sommelier. 🤝 Une présence immersive et riche en échanges, qui a permis de faire découvrir les Vins de Loire autrement et de renforcer leur visibilité auprès d’une communauté de sommeliers américains ! 🚀 Une belle étape pour continuer à faire rayonner les Vins de Loire sur le marché américain.
